Контакт гостя с рестораном имеет множество точек,
но самая главная и рабочая из них — официант.
Именно он для гостя — основной рупор концепции
и носитель эмоций и настроения. В нашей компании
есть своя система обучения, в ее основе — чувственное
восприятие процессов и погружение в принципы
эмоционального сервиса. Начиная с welcome-тренинга,
мы рассказываем ребятам, как по-настоящему быть
гостеприимным и при этом оставаться «хозяином в доме»