Чек-лист «Устройство на работу»
99 ₽
Отметь все пункты данного чек-листа и грамотно соберись на собеседование.
В данном разделе вы сможете найти материалы, которые облегчат работу на всех уровнях. Удобный и доступный формат как для официанта, так и для собственника.
Отметь все пункты данного чек-листа и грамотно соберись на собеседование.
Каждый официант на всю жизнь запоминает свой первый стол. Чтобы всё прошло идеально и разработан этот чек-лист.
Один из залогов больших чаевых - грамотное ведение блокнота! Специально для этого и создан данный чек-лист
Чтобы всё прошло гладко, собирайся на работу согласно данному чек-листу
Чек-лист для записи всей информации, полученной тобою в первый день (чтобы ничего не забыть).
Работай согласно данному чек-листу, и каждый твой день будет добрым.
Ловкость рук и никакого мошенничества! Чек-лист с маленькими хитростями, которые помогут тебе в работе.
Что должен делать официант в течение своего рабочего дня? Ответ в данном чек-листе
Распредели согласно данной типологии своих гостей: запиши их имена, опиши несколькими словами, какие эмоции вызывает
Важно помнить, что одна из важнейших задач сделать случайного гостя постоянным! Как это сделать - узнаешь благодаря данному чек-листу.
Выполняй все пункты данного чек-листа, и каждый твой стол будет на миллион.
Мечтаешь работать в центре, но не знаешь англиский? Или приходят туристы и тебе приходится отдавать стол напарнику? Наш словарь поможет тебе справится с данными трудностями. Никаких сложностей - только самые ходовые фразы и слова, которые помогут тебе работать с иностранными гостями.
Самый сложный этап - это вучить меню. Но с нашим чек-листом ты справишься в разы быстрее.
Что такое мезонпласт? А что такое стейшн? Как понять, что такое "открытое блюдо"? Весь сленг, а также самые нужные для работы слова представлены здесь. Формат: А5, как тетрадка :) БОНУС: в конце ты можешь дополнить словарь, записав свои слова :)
Календарь на 2021 год для профессионалов своего дела Рекомендуем распечатать и повесить на доску информации и в офис. Формат: А4 БОНУС: запиши свои целина 2021 год, чтобы воплотить их.
Очень важно грамотно заполнять и верно работать с бланком предзаказа.
Распечатай данный чек-лист и проверь в своём ресторане.
Этот чек-лист поможет тебе определить, к какому типу в данный момент относится твой сотрудник либо ты сам
Распознавай сам и обучи свой персонал, а поможет тебе в этом данный чек-лист.
Этот чек-лист поможет тебе подготовиться к новому статусу.
Сколько по времени длится стажировка официанта и как эффективно её провести? Узнаешь благодаря данному чек-листу
От принятия до реализации: с этим чек-листом ты станешь самым крутым банкетным менеджером.
Чтобы использовать модель GROW эффективно, важно любую цель прогонять по всем пунктам, не исключая "неприятные вопросы". Для удобства пользуйся данным чек-листом
Выполняя пункты данного чек-листа, ты точно достигнешь небывалых высот.
На что именно тебе стоит обратить внимание в свой первый рабочий день, написано в данном чек-листе
В этом чек-листе ты встретишь список отчётов, которые в работе менеджера встречаются чаще всего :)
От открывающего менеджера зависит, насколько гладко пройдет рабочий день. Но грамотное закрытие всегда приводит к успешному открытию. Следуй данному чек-листу, и ты всегда будешь на коне.
Беспроигрышные советы для подготовки любого мероприятия в ресторане
Что делать и как себя вести, если в твою смену неожиданно пришла проверка - рассказываем в данном чек-листе.
Пункты данного чек-листа превратят тебя из менеджера в гуру.
Помни, что у всех мотиваций одна цель -увеличить оборот. Какие виды мотиваций бывают и как грамотно ими управлять - узнай с помощью выполнения пунктов данного чек-листа.
Как действовать, если ты решил уйти из ресторана.
Набор важнейших постулатов, которые помогут тебе эффективно провести собеседование
Увольнять всегда сложно. Данный чек-лист содержит в себе несколько эффективных пунктов, которые помогут тебе увольнять сотрудников красиво и безболезненно
Идеальная команда не падает с неба. Ты сам должен вырастить команду своей мечты. А в осуществлении этого тебе точно поможет данный чек-лист.
С какими документами ты можешь столкнуться и как с ним работать? Разобраться с этим тебе поможет незаменимая шпаргалка в виде данного чек-листа.
Многозадачность - один из важнейших критериев эффективного руководителя. Но как за всем уследить да еще и одновременно? Узнаешь благодаря данному чек-листу.
Отметь все пункты данного чек-листа и грамотно соберись на собеседование.
Абсолютно весь материал для официантов в одном пакете! - Памятка "Обслуживание банкета" + бланк ПЗ пустой в подарок - Памятка "Большие чаевые" - Памятка "Выживи в ресторане" - Памятка "Официантский Этикет" - Памятка "Решение конфликтных ситуаций" - Памятка "Сочетаемость блюд и напитков" - Памятка "О вине" - Плакат "Алгоритм обслуживания" - Плакат "Описание блюд и напитков" (2 шт) - Плакат "Твой первый стол" - Пример бланка ПЗ + пустой бланк предзаказа - Сезонный календарь - Словарь официанта - Чек-лист "13 способов выучить меню" - Чек-лист "Английский для официантов" - Чек-лист "Выполнение основного заказа" - Чек-лист "Как сделать случайного гостя постоянным" - Чек-лист "Типология гостей" - Чек-лист "Обязанности в течение дня" - Чек-лист "Основные упражнения для развития моторики" - Чек-лист "Открытие и закрытие ресторана" - Чек-лист "Твой первый день" - Чек-лист подготовки первого (и последующих ☺) рабочего дня - Чек-лист "Работа с блокнотом" - Чек-лист "Твой первый стол" - Чек-лист "Устройство на работу"
Супернабор для супер официанта!
Самые нужные чек-листы для работы официанта в течение всего дня
Красочные плакаты для вашей доски информации
Абсолютно весь материал для менеджеров в одном пакете! - Памятка "Адаптация твоего персонала" - Памятка "Как легко справиться с рабочими трудностями и ЧП" - Памятка «Кто может нагрянуть с проверкой?» - Памятка "Основные обязанности менеджера" - Чек-лист "Держи всё под контролем" - Чек-лист "Документооборот" - Чек-лист «Как разговаривать с сотрудниками, чтобы они тебя слышали» - Чек-лист "Как правильно увольнять" - Чек-лист «Как грамотно провести собеседование?» - Чек-лист"Как увольняться красиво" - Чек-лист "Мотивация персонала" - Чек-лист «Основные моменты при обучении персонала» - Чек-лист "Общие правила при проверках" - Чек-лист "Организация события" - Чек-лист "Открытие и закрытие ресторана" - Чек-лист "Отчеты" - Чек-лист "Первый день менеджера" - Чек-лист "Планирование как инструмент эффективного менеджера" - Чек-лист "Постановка целей в ресторане согласно модели Grow" - Чек-лист "Работа с банкетом" - Чек-лист стажировки официанта - Чек-лист "Твоя адаптация в роли менеджера" - Чек-лист "Типология гостей" - Чек-лист "Типология менеджеров" - Чек-лист "Документы в уголке потребителя"
Как правило, проверки приходят нежданно-негаданно. Как грамотно себя вести и какие документы тебе понадобятся - весь материал собран в одном пакете.
Работа с персоналом должна проводиться бесперебойно и постоянно. Поэтому только самые нужные документы собраны в данном пакете. Команда мечты - это не миф, а реальность.
Самые нужные чек-листы для работы менеджера в течение всего дня
Самые распространенные сорта винограда, их органолептические свойства и сочетаемость - всё это собрано специально для тебя в этой памятке.
Грамотная сочетаемость - залог успешных продаж, а значит, и хороштх чаевых :). Все секреты раскрываем в данной памятке.
Самое лучшее решение конфликта - предугадать и не допустить его. А как это сделать ты узнаешь с помощью данной памятки.
Данная памятка поможет тебе понять, как грамотно вести себя в ресторане
Большую часть своего времени мы проводим на работе. А для того, чтобы это время было проведено с комфортом, подготовься согласно данной памятки.
Хочешь каждую смену сравать куш? Все секреты ты надёшь в данной памятке.
С помощью данной памятки ты сможешь обслуживать банкет любого типа и сложности и много зарабатывать. БОНУС: пустой бланк предзаказа + пример бланка предзаказа
Несколько основных моментов, которые помогут тебе достичь наилучший результат.
В данной памятке перечислены основные органы проверки, с которыми ты можешь столкнуться, и что именно они могут попросить и проверить.
Небольшая шпаргалка, которая поможет справиться с любой ситуацией
Адаптация сотрудника в среднем длится от 2 недель до 1 месяца. Как быстро и качественно внедрить сотрудника в твою команду мечту - узнаешь с помощью данной памятки.
Каждый официант на всю жизнь запоминает свой первый стол. Чтобы всё прошло идеально, мы подготовили для тебя пошаговую шпаргалку :) Рекомендуем распечатать и повесить на доску информации. Формат плаката: А2
Как описать то или иное блюдо или напиток, чтобы вызвать у гостя непреодолимое желание попробовать его? Чем заменить банальный эпитет "вкусный"? Все самые вкусные слова и фразы ты найдешь здесь :) Рекомендуем распечатать и повесить на доску информации! Формат плаката: А2
Наглядный пример, в какой последовательности должны подаваться блюда и напитки. Рекомендуем распечатать и повесить на доску информации. Формат плаката: А2
Желаете индивидуальную консультацию или пригласить на мероприятие? Заполните форму обратной связи, и мы обязательно ответим вам!
